ReBrew & ReDistill酒造りを歩く。

T.Y. HARBOR BREWERY

天王洲の運河沿いで1997年から造る醸造所。立ち上げから同じ醸造責任者が率い、すべて無濾過。約350席のレストランと水上ラウンジ。2026年に新醸造所「BREWS」を開いた。

運河越しに見るT.Y. HARBORの建物
画像: T.Y. HARBOR 公式サイト

基本情報

種別
醸造所
酒類
ビール
エリア
天王洲
住所
東京都品川区東品川2-1-3
最寄駅
天王洲アイル駅
営業時間
ランチ 平日 11:30–15:00 / 土日祝 11:30–16:00、ディナー 17:30–22:00

施設情報

主な商品
  • ペールエール — ペールエール
  • アンバーエール — 5種類の麦芽のアンバーエール
  • ウィートエール — ベルギースタイル
  • インディアペールエール — IPA
  • インペリアルスタウト — インペリアルスタウト

ReBrew & ReDistillの記録

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